西瓜为什么叫西瓜

因为西瓜是从西域传入中国的,所以叫西瓜。最早的西瓜的果肉是白色的,而且味道有点苦涩。现在市面上的常见的西瓜都是后来经过科学家改良的版本。西瓜原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,多在每年的5月至9月成熟。西瓜在我国新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。

西瓜为什么叫西瓜

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,也是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。其瓤肉含糖量一般为5-12%,甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜挑选技巧

1、看:好的西瓜外形规则,纹路清晰,带有光泽,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿;

2、摸:好的西瓜瓜皮硬而光滑;

西瓜为什么叫西瓜

3、掂:同样大小的西瓜,越轻的成熟度越高,而特别重的西瓜,很有可能是生的;

4、听:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;如果是“噗、噗”声,西瓜就熟过了;如果是“嗒、嗒”声西瓜还没有熟。

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