潮汕红桃粿的由来和历史

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在潮汕地区,每逢时年八节,红桃粿便是家家户户祭拜神明,祭祀先祖必不可少的粿品之一。

红桃粿由来已久,至今已有上千年的历史,因其形似桃果而得名,古人云:天上有桃,名曰蟠桃,闻此桃可活百年,尝此桃可活千年。小小的红桃粿,不仅仅是一道简简单单的祭祀品,更是寄托着潮汕先民祈福祈寿的愿望。

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