用相同不同部位向食材做的日本料理称为兄弟丼。
后来延伸凡是同时H有血缘关系的多P行为,全部被称为“丼”。除了“亲子丼”以外,还有“姊妹丼”、“兄弟丼”之类。
井字中间加一点可以组成丼,这个字有两个读音,分别为jǐng和dǎn。
丼读音及释义:
1、读作jǐng时,同“井”,即井字的古字。
2、读作dǎn时,一为投物井中所发出的声音;二作姓。宋 邵思《姓解》卷一:“丼,蕃姓也”(译文:丼是少数民族的姓氏。)
扩展资料
丼字虽非日本自创汉字,但基本出现在日语里,这个字的日文发音是[don](どんぶり),中文译作「盖饭」,其意是指以有盖的瓷碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三分之二的饭,再铺上材料。
“丼饭”的“丼”在普通话里的正确发音为“dǎn”。日本最普遍的五大丼为ぎゅうどん(牛丼)、かつどん(胜丼)、おやこどん(亲子丼),てんどん(天丼)及うなぎどん(鳗丼)。
在日本由於KATSUDON的KATSU(即炸猪扒)发音跟「胜利」的「胜」字一样,所以很多人也会在考试或比赛前吃此丼。其实那只是把炸豚(即炸猪扒)加上洋葱,再在上面打蛋,是五大丼中最多人吃的丼。
亲子丼的「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。