人的主食一般包括谷类、肉类、蔬菜类、豆类及瓜果类等,其中含膳食纤维的主食主要有谷类,如大米、小麦、燕麦、玉米等。后两者纤维含量更高些;动物类食物含有肌纤维,其中纤维含量较高的是牛肉;蔬菜中纤维量较高;豆类也含有很高的纤维。如黄豆、蚕豆、花生等;瓜果类中纤维含量也较高。正常人每日最好摄入膳食纤维30克。
问膳食纤维有哪些食物
问题描述:
膳食纤维有哪些食物希望能解答下
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膳食纤维食物有魔芋香蕉这些
总膳食纤维:77.4克/100克,热量:8.6千卡/100克
更重要的是,魔芋中含有的多糖吸水后,体积会增大至原来的30~100倍,所以食用后饱腹感极高,且热量极低
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膳食纤准分可溶牲膳食纤维和非可溶性膳食纤维,非可溶性膳食纤维就是我们平常说的粗纤维含粗纤维高的食物主要是蔬菜,芹菜,竹笋,芦笋,茭白,波莱,荠菜,芥菜,大白菜等,含可溶性纤维多后有署类,魔芋,红署,土豆,芋艿,豆类,水果中含可溶性纤维也较多,榴莲,香焦,苹果,生梨。
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苹果是一种含膳食纤维相对比较多的水果,这种水果不仅含有非常丰富的纤维,还有丰富的水分,吃了之后能够起到促进肠胃蠕动和润肠通便的功效,苹果中还含有丰富的维生素C,这种营养物质对于剥离肠道和皮下的脂肪都有一定的帮助,每天吃半个到一个的苹果,对于减肥是很有好处的。
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如麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦等,豆类,蔬菜和水果等。
膳食纤维包括可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,可溶性膳食纤维主要存在于果胶、藻胶、魔芋等食物中。
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