从专业区分角度来看两者之间实质上是有一定的重叠部分。
财政（Public Finance）：实际上，我们在生活中没有特别严谨的分类，比如：国家财政税收xxx、某某公司的财政今年创收、球队财政不得支撑购买球员、家庭财政出现了问题等等。我们发现，我们在生活总把finance（金融、财务）和Public Finance（财政）所混淆。就楼主的问题来看，所指的财政应该是财政学（PF），更准确来说是国家财政。
国家在以国家控制力作为主要经济调控手段的国家显得更加重要，考虑到我国早期实行苏联专科制的学科建设，我国的财政体系大都以人大、厦大、以及各类财经学院等高校的毕业生形成财政官员体系，因此财政学科得到了发展。
税收（Tax）：说到税收一定离不开两门专业：法律、会计。税收学是一门系统地反映税收理论、政策、制度和管理内容的学科，也是我国财经类教学课程体系中的一门主要课程。在税收理论方面，尽可能按市场经济下规范的税收理论方法分析税收问题；在税收政策方面，根据税制改革和政策调整，以及法律制度的细化，充实了税法制度内容；从企业纳税和筹划考虑，融入了部分税收筹划案例分析。
楼主所提的税收应该是财税下的税收，属于财政的主要收入来源，不过值得一提的是：财政局和税务局正在进行彻底的改革，这些决策实际上是由czb决定的。
还有，我国的税收是一个热点话题，包括：营改增、遗产税、国税地税改革等等，面领着众多挑战，是值得研究和分析的重要课题。
笔者认为，两者之间关系：财政是税收的目的，税收是财政的根本。
不存在说哪个专业更好，想做好财政必须要精通税收，反之亦然。
但是，这一切的大前提就是必须要熟悉经济知识，知晓经济规律。
