佛山科学技术学院开设的专业有：工业设计（智能设计）、工商管理（供用链管理创新班）、法学、汉语言文学、药学（产业创新班）、土木工程、化学工程与工艺、动物医学（宠物医师创业班）、食品科学与工程、视觉传达设计、材料化学、光源与照明、数学与应用数学（创新班）、电子信息工程、自动化等。
佛山科学技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 粤台人工智能学院 | 工业设计（智能设计） 智能科学与技术（智能工程） 机械设计制造及其自动化（智能制造） 计算机科学与技术（商业智能） |
| 经济管理 | 工商管理（供用链管理创新班） 金融学（含金融科技方向） 工商管理（大数据与商业分析创新班） 国际经济与贸易 国际经济与贸易（跨境电商创新班） 人力资源管理 会计学 工商管理 会计学（国际注册会计师创新班） |
| 法学与知识产权学院 | 法学 思想政治教育 |
| 人文与教育学院 | 汉语言文学 英语 教育技术学（师范） 学前教育（师范） |
| 口腔医学院 | 药学（产业创新班） 药学 医学检验技术 口腔医学 护理学 |
| 交通与土木建筑学院 | 土木工程 交通工程 建筑学(五年制) 风景园林 |
| 环境与化学工程学院 | 化学工程与工艺 人文地理与城乡规划 资源循环科学与工程 旅游管理 环境科学 环境工程（中外合作办学） |
| 生命科学与工程学院 | 动物医学（宠物医师创业班） 生物工程 动物科学 动物医学 动物科学（饲料产业创新班） |
| 食品科学与工程学院 | 食品科学与工程 食品质量与安全 园艺 |
| 工业设计与陶瓷艺术学院 | 视觉传达设计 工业设计 数字媒体技术 产品设计 产品设计（中外合作办学） |
| 材料科学与氢能学院 | 材料化学 材料科学与工程 |
| 物理与光电工程学院 | 光源与照明 物理学 光电信息科学与工程 |
| 数学与大数据学院 | 数学与应用数学（创新班） 数据科学与大数据技术 数学与应用数学（师范） 数学与应用数学 |
| 电子信息工程学院 | 电子信息工程 智能科学与技术 网络工程 计算机科学与技术 物联网工程 |
| 机电工程与自动化学院 | 自动化 电气工程及其自动化 机械设计制造及其自动化 车辆工程 机械电子工程 |
佛山科学技术学院简介：
佛山科学技术学院是经国家教育部批准设立的全日制公办普通本科高校，是一所具有60多年办学历史、拥有硕士学位授予权、博士学位授予立项建设单位的广东省高水平理工科大学建设高校。现有仙溪、江湾、河滨三个校区，总占地面积达2200余亩，总建筑面积近65万平方米。2021年跻身软科世界大学学术排名（ARWU）前1000强。
强化优势和特色，学科专业水平整体提升。学校拥有7个硕士学位授权一级学科和10个硕士专业学位授权类别，广东省优势重点学科2个，广东省特色重点学科4个。现有国家级特色专业2个，国家级一流专业建设点3个，省级特色专业14个，省级重点专业6个，省级一流专业建设点11个。招生专业54个，涵盖了工学等十大学科门类，在招理工科专业占比达67%。
