专业技能主要是指从事某一职业的专业能力。在求职过程中，招聘方最关注的就是求职者是否具备胜任岗位工作的专业能力。例如：你去应聘教学工作岗位，对方最看重你是否具备最基本的教学能力。
专业是指企业经营与管理中某一范畴的具体的业务规范。如行政、人力资源、培训发展、市场、销售、研发、设计、生产、物流、采购、财务、信息化等。
扩展资料：技能素质
中职生面临就业，能否找到一份好的工作，专业技能素质很重要。 中职生必须具备的全面素质包括“软件”素质和“硬件”素质两个方面，前者指思想道德素质、文化素质、身体素质、审美素质、心理素质和创造素质等，后者指从事职业生活的关键素质，即职业技能素质。
职业技能主要包括动作技能和智力技能两个方面，动作技能亦称操作技能，是通过职业实践或反复练习而形成并巩固起来的合乎法则的操作能力。中职学校要突出自身的办学特点，把培养学生具有从事某种职业或生产劳动所需要的知识和技能作为头等大事，在传授学生一定知识和理论的基础上，重点进行实用性和操作技能的训练，通过开放的形式和形象的教学与训练手段，促进中职生专业技能素质的养成。
夯实专业理论根基，既要有厚实的基础还要扩大就业口径：必须强化专业技能训练，发挥学校主导功能，还要突出学生主体地位。
我们要全面掌握专业知识，熟练掌握操作要领，做到全面练习，科学分配练习时间，不择练习时机及场所，还要注意手脑并用，这样才能具备更好的专业技能素质。
强化专业技能训练
进入工业化初期的中国，科学而又可持续的经济发展既需要先进的科学技术，更需要精湛的工艺制作水平。工艺水平的提高，有赖于生产管理第一线的劳动者的专业技能水平，需要大量的、有较强专业动手能力的实用人才。中职生专业技能素质的养成，专业技能训练和实践锻炼起着决定性的作用。如何强化专业技能训练呢？
（一）发挥学校主导功能。作为学校，不仅在思想认识上要切实提高，把强化专业技能训练的工作摆在重要的议事日程，而且在实际运作中要狠抓落实，绝不让技能训练流于形式，限于应付，充分发挥主导功能。当前应重点解决好四个问题：
1、加强专业实验室和实训场地建设。专业实验室和实训场地是强化专业技能训练的基本条件。中职学校的实验实训设备不足和落后等不适应教学需要的情形不同程度存在，成为制约专业技能训练的一个瓶颈。学校应把武装专业实验室和实训场地作为第一要务，同时还要注重提高已有设备的利用率，保障基本的实验实习开出率达到100%。一些实验实习可以通过校企联办、订单培训等方式在厂企进行，真正实现校门与厂门对接，课堂与车间对接，实训与生产对接。
2、尽快提高专业教师的动手技能。如今一些中职学校的某些专业学科的专业教师由于专业动手技能不强，教学满足于课堂黑板上的有声有色，学生的动手技能自然好不到哪里。为此，中职学校一方面要通过积极选送专业教师对口参加各级主管部门举办的专业脱产培训或派遣专业教师到厂企顶岗实践等方法提高现有专业教师的动手能力。
另一方面要严把教师进出关，既要设法防止优秀的专业教师流失，又要选进理论知识全面、专业动手能力极强的专业教师，逐步淘汰“唱功好，做功差”的专业教师。为了避免青黄不接，学校决策层应进一步解放思想，打破传统人事观念，可到名厂强企外聘专业技术能手定期来校指导学生实验实训，也可与一些高职院校联合办学实现专业师资和实验实训设备共享。
3、调整课程编制。当前，一些中职学校的教师，顾恋普通教育的课程结构模式，在教学思想和教学方式、方法上受普通教育的惯性影响，专业理论课教学不愿走出教室，专业技能训练意识不强，训练不力。为此，学校应从调整课程编排入手，在加大专业课课时比例的同时，编制专门的专业实训课时，摧崇专业理论教学进实验室，确保专业技能训练落到实处。
4、加大专业技能考核的导向作用。中职学校要围绕培养目标制定切实可行的技能训练大纲，建立完善的考核制度，细化技能考核环节，使专业技能训练常规化、规范化；要对专业技能训练考核高看一等，把专业教师带领学生实训工作的考核结果与教师教学工作评价、职评、评先评优、绩效工资等挂钩，有效促进专业技能训练的教学；要对学生广泛宣传职业资格证和劳动就业准入制度，充分调动学生积极投身专业技能训练。
（二）突出学生主体地位。学生始终是专业技能训练的主体，学校围绕提高学生专业技能素质的各种措施都必须通过学生这个主体去实现。因此，学生必须主动发挥自己的主体作用，以提高自身的专业技能水平。
1、全面掌握专业知识。专业知识是形成专业技能的前提条件。掌握了专业知识，就具有了专业技能的表象，从而就能正确进行操作训练。
2、熟练掌握操作要领。专业技能是由各个操作环节组成的，要掌握专业技能，就要掌握环节的操作要领。学习操作要领，要充分发挥视觉和动觉的作用，在听懂讲解、看清示范的基础上，认真模仿练习。在模仿中不断纠正错误操作，逐步掌握操作要领。
3、全面练习，要形成专业技能，先进行单项技能训练，在基本掌握单项技能的基础上，把各项单项技能综合起来练习，做到各单项操作连贯、协调。从而全面掌握整个操作技能。
4、注意手脑并用。专业技能训练中除加强动手练习外，还必须勤用脑，这不仅有利于加深记忆，更重要的是还可以创造性地掌握专业技能。
5、科学分配练习时间。在进行技能训练时要做到集中练习与分散练习相结合。比较好的分配方案是，开始学习阶段，训练频率要高，但时间不宜过长，以后就可以逐渐减少训练次数，但需要延长每次训练时间。
6、不择练习时机、场所。技能训练不能只局限在学校、实验室和车间，也不能局限在学期中，社会、家里、假期等都有练习的时机和场所，中职生要随时把握，把技能训练与生产实践紧密结合，有利于养成更为全面的专业技能素质。
参考资料：百度百科--专业技能素质
