专业名称:中草药栽培与加工技术
专业代码:410108
门类:农林牧渔大类
学科:农业类
学历层次:专科
授予学位:农林牧渔大类学士
就业方向:主要面向中草药生产和营销企业,在中草药栽培管理、中草药良种繁育、中草药包装加工、中药材销售、中草药种植园规划设计岗位群,从事中草药栽培管理、良种繁育、新技术推广和中草药加工与销售等工作。
专业介绍:中草药栽培技术主要研究药用植物育种、栽培、保护、采收以及中药加工、分析、鉴定等方面的基本知识和技能,进行中草药的种植、中药的炮制与加工、中药成分分析与鉴定等。例如:当归、人参、灵芝等药用植物的种植、栽培与养护,中药的粉碎、去毒、炒制,黄芪、甘草、三七粉等中药饮片的生产加工等。