专业名称:粮食工程技术与管理
专业代码:490301
门类:食品药品与粮食大类
学科:粮食工业类
学历层次:专科
授予学位:食品药品与粮食大类学士
专业介绍:粮食工程技术主要研究粮油保管、粮油质量检验等方面的基本知识和技能,进行粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食产品的检化验和储藏、粮食机械的安装与调试等。例如:粮食储运中仓库害虫防治,粮食通风除尘与物料输送,粮食生产及运作系统的设计与维护等。
就业方向:主要面向粮食行业的粮油饲料工业企业,在生产、管理等岗位群,从事生产管理、技术管理和品质管理等工作。
具体职位:粮食类粮食生产、产品采购、储藏与防虫,粮食产品加工、工艺设计、新产品研发、销售。