白酒酿造工程专业就业方向与前景

专业名称:白酒酿造工程

专业代码:082712T

白酒酿造工程专业就业方向与前景

门类:工学

学科:食品科学与工程类

学历层次:本科

白酒酿造工程专业就业方向与前景

授予学位:工学学士

就业方向:毕业后可在酒业生产企业及分析检验等机构,主要从事白酒酿造、生产管理、品评勾兑、酒质检验技术等工作。

专业介绍:以食品科学与工程类各基础专业和特设专业为基础,吸纳生物学、轻工技术与工程、管理学等多学科知识的交叉学科、综合学科和应用学科为一体的一个专业,旨在培养掌握白酒酿造、品评勾兑、酒质检测技术,具有创新能力的高素质应用型人才,以实现中国白酒产品和中国白酒文化走向世界的需要。

具体职位:白酒酿造、品评勾兑、酒质检测。

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