按品质和价格分,药品级>食品级>饲料级。这三个级别的氨基酸所执行的卫生标准不同。区别主要有:
纯度不同、杂质含量不同、细菌数要求不同、最重要的,价格不同。药品级国家标准要求最高,纯度最高,杂质最少,当然价格也是最贵的。
这些氨基酸可以降级使用,即药品级的可以用于食品和饲料,只要你不觉得成本太高,但不允许越级使用,即饲料级的不能用于食品更不能用于药品,用了就是违法。
食品药品级氨基酸和饲料级氨基酸区别急求答案,帮忙回答下
按品质和价格分,药品级>食品级>饲料级。这三个级别的氨基酸所执行的卫生标准不同。区别主要有:
纯度不同、杂质含量不同、细菌数要求不同、最重要的,价格不同。药品级国家标准要求最高,纯度最高,杂质最少,当然价格也是最贵的。
这些氨基酸可以降级使用,即药品级的可以用于食品和饲料,只要你不觉得成本太高,但不允许越级使用,即饲料级的不能用于食品更不能用于药品,用了就是违法。
氨基酸的来源是蛋白质,蛋白质的来源很广泛,比如奶制品,肉类,鱼,豆类等等。
食品级对原料有一定的标准,例如:微生物,鲜度,水分等等,理化指标超过的只能生产饲料级氨基酸,氨基酸成品做好以后也有理化指标,不合格的也同样打入饲料级。
把饲料级氨基酸用于饮料中,等于把不适合食用的食品给人吃,会威胁到食品安全危害人体健康,也触犯了法规。
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